农历腊月二十三是我国北方地区俗称的小年，虽然在有些南方地区，是在腊月二十四来庆祝这个节日的，但各地相同的是，从这一天开始，人们都进入了过年的节奏。

在腊月二十三这天，在北方生活的人们必定会统一做一件事，那就是包饺子，一大早，我便去到了菜市场，买了一斤猪后腿肉，一捆芹菜，以及一些其他的蔬菜，在下午2点便开始准备这顿既丰盛，又年味十足的小年夜饭，和面、醒面、揉面、擀面，切肉、切菜、剁馅、和馅，经过了一系列的步骤，饺子出锅了，今天的饺子馅是猪肉芹菜馅的，包饺子在我们北方寓意着幸福美满，而芹菜馅又有勤勤恳恳的含义，除了芹菜馅饺子，还准备了一些其他的菜肴，如象征着年年有余的红烧鱼，象征着斗福的炸豆腐，象征着团圆的肉丸子，以及象征着蒸蒸日上的扣肉。最后，一家人其乐融融的吃完了这顿寓意着团圆美满的小年夜饭。

最后，也提前祝yl6776永利集团的所有校领导、老师、同学们新年快乐，在新的一年里，学业有成，工作顺利，蒸蒸日上。

——土木202李兆田

我先是在手机上找寻菜谱，然后在去菜市场准备食材，买了很多食材，准备做一顿丰盛的晚饭，紧接着我开始起锅烧油，下入食材，加入调味品，食盐，花椒，大料，醋，味精等等，接着盖上锅盖，等待美味的菜品出锅，过了一会，就闻到飘香的味道，李野同学打开锅盖一大股香味扑鼻而来，然后把菜盛出来，放点配菜搭配一下，就这样美味菜品就做好了。我把菜都端上饭桌，并和父母吃了美味的一餐，父母的脸上都洋溢着满足而幸福的笑容。

用食物凝聚家庭、慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，一个人的成长通常是在家庭美味的品尝中，桌边的一蔬一饭，舌尖上的一啄一饮，都是一个人修养与素质的体现和折射，服务家人，父母也感受了一把孩子们的成长和关爱。

——工管211李野

腊月二十三，我们把这一天叫做小年。小年夜一般也称祭灶节，有着有祭灶王、扫尘、剪窗花等等的习俗。当然还有包饺子，吃饺子是中国人的习俗，在这一天，每家人都会包饺子，寓意着多子多福，财源滚滚。

北方人吃饺子最大的原因是庆祝节日的到来，饺子是中国的传统美食，在北方很受欢迎，无论是各种节日还是节气，家家户户都爱包饺子，饺子成了餐桌上不可或缺的美食。小年夜这天，我的家里也包了芹菜和肉馅的饺子，家里每个人都来帮忙，爸爸帮忙擀饺子皮，我和妈妈做饺子陷然后包饺子。包完饺子后我发现今天只有饺子，没有其他的菜，我又迅速做了我最拿手的番茄鸡拌蛋。到了晚上，我们在餐桌前吃着饺子，聊着家常，外面放着灿烂的烟花，每个人都很开心。

——工管212马佳怡

1月14日，农历腊月廿三，迎来了北方的传统小年，过年的氛围便日益浓厚。小年当晚的团圆饭，饱含着人们对新年和美好生活的热切期盼。今天，我在家中与家人一同做团圆饭，不仅是为了烹制出色香味俱全的美食，更重要的是体验与家人一起做饭温馨的过程。

案板上细致地切刀，灶台旁精心地翻炒……走进厨房的我享受着烹饪的乐趣，帮着父母现将其他菜做好，然后今天的重头戏就是饺子了，揉面，擀皮，填馅，下锅，我们分工明确，一步接着一步，很快热气腾腾的饺子就出锅了。

“人间烟火味，最抚凡人心。”走进厨房，我学到的不仅仅是厨艺，我的收获远远大于一道菜、一碗汤、一杯羹。和家人一起做团圆饭，让深切地体会到了平常父母的辛劳，更真切地感受到劳动的快乐。

——土木203马振晰

新年未到，小年先行，小年来到年味越来越浓，每年的农历腊月廿三在我国北方被称为“小年”。小年这一天的来临会有很多习俗：置办年货、理发、打扫尘土，最重要的还是吃饺子了。

早上十点左右，爸爸就开始做馅，擀饺子皮，剁馅准备包饺子，吃饺子的寓意是大吉大利，春节的时候，很多人会煮上一锅热腾腾的饺子与家人共享。饺子美味，家人团圆，一派祥和的景象。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。这美好的寓意和美味的饺子组成一副完美的图画。

——土木201邓玉娇

每年的农历腊月廿三在我国北方被称为“小年”。小年这一天的来临会有很多习俗：置办年货、理发、打扫尘土，最重要的还是吃年夜饭。

在春节期间我做了好多有关的佳肴案板上细致地切刀，灶台旁精心地翻炒走迸厨房的我享受着烹饪的乐趣，帮着父母现将其他菜做好走进厨房、我学到的不仅仅是厨艺，我的收获远远大于一道菜一碗汤一杯羹。和家人一起做团圆饭，让深切地体会到了平常父母的辛劳，更真切地感受到劳动的快乐。

再次新春佳节之际，祝愿所有齐齐哈尔工程学校的领导心想事成，万事如意！

——工管202王文杰